抹茶小方糕
抹茶小方糕是sourcehe分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“抹茶小方糕”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的抹茶小方糕。
菜式简介
炎热的夏天,抹茶小方糕带来味蕾上的一丝丝凉意。看见这么美的颜色是不是心情太好,也凉快了。抹茶小方糕,简单好吃,早餐、下午茶必备。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 蛋黄3个
- 白砂糖20克
- 蛋糕粉80克
- 蛋白3个
- 辅助料
- 色拉油30克
- 牛奶50克
- 抹茶粉6克
- 白砂糖40克
抹茶小方糕的做法步骤
抹茶小方糕做法技巧/窍门/补充说明:
1·蛋白糊打发至,打蛋盆倒扣,不会倒出,才算打发;
2。每个烤箱不同,还有烤盘大小不同,烤温和时间略有差异