蘑菇小饼干
蘑菇小饼干是涵宝de妈分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“蘑菇小饼干”制作过程分16个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蘑菇小饼干。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 低筋面粉110克
- 糖15克
- 淡奶油15克(或牛奶)
- 黄油50克
- 辅助料
- 巧克力适量
蘑菇小饼干的做法步骤
蘑菇小饼干做法技巧/窍门/补充说明:
1、我感觉面团有点干,又放了10g淡奶油,一共用了25g淡奶油,饼干有点软,烤熟之后形状不太好看,如果你想形状好看就用原方子里面的15g吧。
2、接触烤盘的一面肯定会扁下去,细节的问题不用纠结,嘿嘿
3、如果担心两部分会分开,组合的时候可以粘点水
4、融化巧克力的时候如果觉得太浓筹可以适当的加点淡奶油,或者巧克力酱,我加的巧克力酱。一点一点的加不要太多。
相关食材:蘑菇