掌握四点做冰爽Q弹的天然果冻
掌握四点做冰爽Q弹的天然果冻是苏苏爱美食分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“掌握四点做冰爽Q弹的天然果冻”制作过程分5个步骤，作者提供了4张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的掌握四点做冰爽Q弹的天然果冻。
菜式简介
炎热的夏天，
一款冰爽Q弹的果冻，
不仅外观晶莹剔透，
色泽鲜艳，口感软滑，
还能给我们带来丝丝凉意。
但是，
外面卖的果冻添加剂都好多，
还是自己在家用新鲜水果做滴，
不加添加剂，
纯天然营养又健康。
而且看着果冻慢慢凝结的过程，
也是一种享受。
自己做的果冻，
果香浓郁、滋味醇正，
颤巍巍的来上一大口，
Q弹的口感瞬间在齿间跳动。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 蓝莓60克
- 白砂糖40克
- 吉利丁片10克
- 清水180克
- 辅助料
- 柠檬汁8克
掌握四点做冰爽Q弹的天然果冻的做法步骤
掌握四点做冰爽Q弹的天然果冻做法技巧/窍门/补充说明：
1、蓝莓煮的时间不要过长，看到液体变红就可以，否则蓝莓容易破裂。
2、混合汁倒进果冻瓶或模具中，不要一起全部倒入，可以分次加入，凝固后再加下一次,，这样可以让水果均匀分布。
3、如果赶时间可以放进冰箱冷冻半小时即可成型。
4、如果使用模具，尽量不要用太多花纹的模具，不容易脱模。