蚝油空心菜

做菜达人@冬季心情

蚝油空心菜是冬季心情分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“蚝油空心菜”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蚝油空心菜。

蚝油空心菜

菜式简介
　　夏季来盘翠绿的蔬菜，也有助于增加食欲。既符合养生之道，又可以丰富餐桌。

耗时/难易度: 口味咸鲜; 工艺炒; 耗时十分钟; 难度普通

主材料: 空心菜400克

辅助料: 红椒20克; 蒜瓣3瓣; 盐适量; 蚝油15克

蚝油空心菜的做法步骤

蚝油空心菜做法技巧/窍门/补充说明：

这个季节的空心菜茎有些老，所以要先焯水，再炒。先加蚝油再适量加盐，以防菜咸了。

菜谱标签：老人午餐家常菜朋友聚餐夏季食谱素菜常见菜式

相关食材：空心菜蚝油

答配菜谱：空心菜与蚝油的做法

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