炸酱面
炸酱面是遥远の呼唤分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“炸酱面”制作过程分16个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的炸酱面。
菜式简介
酱香浓郁、拌料十足，配上口感爽脆的豆芽、黄瓜，适合炎热的夏天。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鲜面条适量
- 猪肉馅适量
- 鸡蛋3个
- 洋葱适量
- 绿豆芽适量
- 胡萝卜1小段
- 黄瓜1小段
- 香葱适量
- 辅助料
- 黄豆酱适量
- 甜面酱适量
- 香油1小勺
- 盐适量
- 黄酒1小勺
炸酱面的做法步骤
炸酱面做法技巧/窍门/补充说明：
1、酱料都有咸度，盐的量要控制好。
2、炸酱用小火，不断搅拌，以免糊锅。
3、配菜根据个人口味调整。