胡萝卜炖排骨
胡萝卜炖排骨是冬季心情分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“胡萝卜炖排骨”制作过程分14个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的胡萝卜炖排骨。
菜式简介
想吃排骨了，好说，家里有胡萝卜，胡萝卜俗称“小人参”，胡萝卜炖排骨，那营养没得说了。。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 排骨425克
- 胡萝卜380克
- 辅助料
- 葱白1段
- 姜5克
- 盐适量
- 老抽5克
- 料酒8克
- 生抽5克
- 八角1个
- 花椒粒20粒左右
- 丁香5粒
- 干山楂片4片
- 糖少许
- 食用油适量
- 桂皮1小段
胡萝卜炖排骨的做法步骤
胡萝卜炖排骨做法技巧/窍门/补充说明：
胡萝卜九分熟即可，剩下的热量会把胡萝卜焖熟的。