章鱼小丸子
章鱼小丸子是【阳春白雪三月三】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“章鱼小丸子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
当章鱼烧汁、海苔粉、木鱼花的味道混合在一起,已经感受到了那种久违的味道。一口咬下去,外皮香香的,里面软软的,口感QQ的……艾玛,味道一点儿不比在日本大阪吃的章鱼烧差啊!自己做的因为真材实料,甚至更好吃!丨
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
| 耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 低粉:150克 | 鸡蛋:1个 |
| 酱油:1勺 | 盐:1勺 |
| 味啉:1勺 | 水:225克 |
| 辅助料用量 | |
| 卷心菜:50克 | 元葱:50克 |
| 章鱼腿:50克 | 胡萝卜:50克 |

