自制麻辣喷香小龙虾
自制麻辣喷香小龙虾是红九儿的厨房分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“自制麻辣喷香小龙虾”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制麻辣喷香小龙虾。
菜式简介
外面去吃的小龙虾看起好舒服，几个人喝点儿夜啤酒，一整就是几大盘。就是感觉出去吃有点儿热，来回也比较麻烦，要是能躲在家里吹着空调/喝着冰啤酒/吃着小龙虾那才舒服，懒人有懒方法，用浓缩火锅底料整出来的小龙虾，味道不比外面的差，吃起巴适得板。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 小龙虾1000克
- 辅助料
- 浓缩火锅底料200克
自制麻辣喷香小龙虾的做法步骤
自制麻辣喷香小龙虾做法技巧/窍门/补充说明：
? 小龙虾买回来先放在蜜水里养30—60分钟（蜜水就是在一盆清水中滴上三五滴蜜即可），让小龙虾们自己先净净肠胃。
? 用废弃的牙刷将小龙虾腹部的脏物洗刷干净。如果想要留着小龙虾的头，可将头部尖稍处剪去，如果想省事，一刀剪去那个大头就行了。
菜谱标签：私房菜