生煎包
生煎包是duzhaoteng分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“生煎包”制作过程分31个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的生煎包。
菜式简介
生煎包是流行于上海、浙江、江苏及广东的一种汉族传统小吃，简称为生煎，生煎包的特点是皮酥、汁浓、肉香、精巧。轻咬一口，肉香、油香、葱香、芝麻香全部的美味在口中久久不散。想了解更多图文并茂的美食制作过程，可以关注微信公众号“宁有滋味”，每周都有新菜谱发布哦！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪前夹肉400克
- 面粉250克
- 辅助料
- 姜末适量
- 清水110克
- 椒盐粉适量
- 料酒适量
- 小葱适量
- 黑胡椒粉适量
- 细砂糖适量
- 鸡蛋1个
- 香油适量
- 芝麻适量
- 色拉油适量