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美味冬苋蛋炒饭

菜谱编号:019-798
美味冬苋蛋炒饭是【菜虫1006】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“美味冬苋蛋炒饭”。
美味冬苋蛋炒饭
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
冬苋菜:适量鸡蛋:适量
米饭:适量--
辅助料用量
葱花:适量黄剁椒:适量
调味料用量
盐:适量胡椒粉:适量
猪油:适量香油:适量
生抽:适量--

美味冬苋蛋炒饭的做法步骤

  • 第一步:冷饭打散备用。
  • 第五步:把胡椒粉、生抽放入炒匀,放葱花、香油翻炒几下出锅。
  • 第四步:放入盐、黄剁椒继续炒1分钟左右。
  • 第二步:冬苋菜(只要菜叶部分)洗净,切碎备用。
  • 第三步:油热后放入鸡蛋炒香,放入米饭、冬苋菜炒2分钟。
  • 美味冬苋蛋炒饭做法技巧/窍门/补充说明:

    因为黄剁椒已经很咸了,所以放盐的时候注意别放太多。

    菜谱标签:家常菜主食

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