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海鲜味滴小饺子

菜谱编号:197-595
海鲜味滴小饺子是【勇兔】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海鲜味滴小饺子”。
海鲜味滴小饺子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

出生在东北海边,对海鲜馅的饺子情有独钟!这个配料是自己随意配的,但是味道很赞

海鲜味滴小饺子主厨:勇兔

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
猪肉:500克韭菜:250克
蛤蜊:200克--
辅助料用量
生抽:2匙十三香:1匙
盐:1匙香油:10ML

海鲜味滴小饺子的做法步骤

  • 第一步:和面,用温水和面可以使饺子皮更柔软有劲!和面揉成一个光滑的圆球,醒面半小时!
  • 第四步:我用的苏泊尔电蒸锅 大概35分钟左右,饺子就好啦!
  • 第三步:幹皮包饺子!
  • 第二步:拌馅 将韭菜猪肉和切碎的蛤蜊肉及配料一起放在盆里,顺时针搅拌,直到馅上劲儿!
  • 菜谱标签:家常菜主食

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