牛肉炖土豆
牛肉炖土豆是金凤栖梧分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“牛肉炖土豆”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的牛肉炖土豆。
菜式简介
最近些天,天气炎热,肉做得不多。姑娘考完试了,给补充一下营养,做了牛肉炖土豆。牛肉切的块有点小了,土豆多了点,看着肉不多的感觉。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 牛肉800克
- 八角1个
- 香叶2片
- 姜4片
- 料酒1茶勺
- 盐1茶勺
- 水适量
- 辅助料
- 土豆3个
- 花椒粉半茶勺
- 葱2克
- 生抽1茶勺
- 老抽半茶勺
- 植物油2汤勺
- 花椒粒6粒