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杨枝甘露

做菜达人@果味小匠
杨枝甘露是果味小匠分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“杨枝甘露”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的杨枝甘露。
杨枝甘露

菜式简介
  杨枝甘露是一种港式甜品,主要食材是西柚和芒果,主要烹饪工艺是煮。芒果和西柚都含有丰富的维生素,是一道营养丰富的甜品。

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
西米40克
芒果400克
西柚1/4个
椰汁80克
鲜奶20克
辅助料
冰糖10克

杨枝甘露的做法步骤

杨枝甘露做法技巧/窍门/补充说明:

1·将西柚肉撕成小粒,这样口感更好;
2·芒果要选择甜点的,挑熟软又没有烂点的芒果;
3·西米的选择上,小西米比大西米煮起来要简单·最后给西米冲个凉可以使西米口感极佳。

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