红椒韭花炒肉丝
红椒韭花炒肉丝是【猕猴桃2997】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红椒韭花炒肉丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
夏天到了，没有胃口，炒一个稍微提胃口得菜能增加食欲，色香味俱全
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪里脊肉：200克 | 红椒：100克 |
| 韭花：100克 | 五花肉：少许 |
| 辅助料用量 | |
| 料酒：2汤匙 | 蚝油：1汤匙 |
| 生抽：适量 | 老抽：适量 |
| 鸡精：适量 | -- |