酱黄瓜
酱黄瓜是清水淡竹分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数天,属于比较普通的菜式。“酱黄瓜”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱黄瓜。
菜式简介
一直在做与不做中犹豫,最后终于动手,而结果是酱黄瓜酱香浓郁,酸甜爽脆,大受好评
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺酱
- 耗时数天
- 难度普通
- 主材料
- 黄瓜1500克
- 蒜2头
- 生姜1块
- 食盐150克
- 白醋200ML
- 生抽200ML
- 冰糖150克
- 辣椒少许
菜式简介
一直在做与不做中犹豫,最后终于动手,而结果是酱黄瓜酱香浓郁,酸甜爽脆,大受好评