含丰富维生素之----蒸咸鱼
含丰富维生素之----蒸咸鱼是炫润丝巾分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“含丰富维生素之----蒸咸鱼”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的含丰富维生素之----蒸咸鱼。
菜式简介
咸鱼的营养价值；
1·咸鱼包含有人体所需的各种必需氨基酸，特别是其中的赖氨酸，它是米、面等粮食中最缺乏的，可避免赖氨酸缺乏症的发生。
2·咸鱼所含脂肪都是对人体健康极为有益的不饱和脂肪酸，是人体必需脂肪酸的重要来源，有助于大脑及神经发育，对于提高孩子智力，防止动脉硬化和心血管疾病等有重要作用。
3·咸鱼还含有丰富的维生素B1、B2、B12及碘、钙、磷、铁等矿物质。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 咸鱼一块
- 姜片6片
- 葱2寸段
- 辅助料
- 花雕酒2汤匙
含丰富维生素之----蒸咸鱼的做法步骤
含丰富维生素之----蒸咸鱼做法技巧/窍门/补充说明：
丝巾温馨提示：咸鱼放入温水中泡5-6小时（可根据咸淡程度，调整时间的长短），直到，咸淡程度能接受为止。