盈太美食俱乐部---最纯真的记忆童年的哆啦A梦蛋糕
盈太美食俱乐部---最纯真的记忆童年的哆啦A梦蛋糕是盈太烘焙分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“盈太美食俱乐部---最纯真的记忆童年的哆啦A梦蛋糕”制作过程分22个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的盈太美食俱乐部---最纯真的记忆童年的哆啦A梦蛋糕。
菜式简介
自上次做生日蛋糕，边一发不可收拾！大爱哆啦a梦！边萌生这个念头~~做一个哆啦a梦蛋糕！！！可爱的多啦A梦，永恒的记忆的！
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺其他
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋5个
- 低筋面粉85克
- 细砂糖60克(加入蛋白中)
- 淡奶油适量
- 巧克力酱适量
- 彩色砂糖适量
- 辅助料
- 色拉油40克
- 牛奶40克
- 细砂糖适量
- 食用色素适量
盈太美食俱乐部---最纯真的记忆童年的哆啦A梦蛋糕的做法步骤
盈太美食俱乐部---最纯真的记忆童年的哆啦A梦蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
小贴士：1·加入面粉的时候要过度搅拌，以免面粉起筋，面粉如果起筋，可能会使蛋糕的口感过韧，影响蛋糕松软的口感。
2·蛋白和蛋黄糊混合的时候一定要从底部往上翻拌，不要划圈搅拌，以免蛋白消泡。
3·制作戚风，一定要使用无味的植物油，不可以使用味道重的油。
4·画机器猫脸的轮廓的时候可以先用牙签勾勒一下，这样在挤巧克力酱的时候就比较简单。