竹笋焖鸭汤
竹笋焖鸭汤是雨珩分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“竹笋焖鸭汤”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的竹笋焖鸭汤。
菜式简介
又是到吃新鲜竹笋的季节，竹笋含大量纤维，口感脆而鲜甜，可切丝炒，也可煲汤。竹笋闷鸭汤在我们潮汕地区也是一道家常菜，家家户户都喜欢喝这啖鲜甜的汤水。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺焖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 新鲜竹笋1个
- 鸭肉500克
- 辅助料
- 金不换2棵
- 辣椒1个
- 姜片2块
- 蒜头1个
- 沙茶酱适量
- 油适量
- 盐适量