电饭锅自制酸梅汤
电饭锅自制酸梅汤是【味在关东】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“电饭锅自制酸梅汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
夏季消暑圣品自制酸梅汤
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 乌梅：30克 | 山楂：30克 |
| 甘草：5克 | 洛神花：4-5朵 |
| 陈皮：5克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 冰糖：适量 | -- |
电饭锅自制酸梅汤的做法步骤
电饭锅自制酸梅汤做法技巧/窍门/补充说明：
乌梅、山楂、甘草、陈皮在中药店都可以买到。乌梅多多少少都有一些烟熏味，受不了烟熏味的，可以提前把乌梅浸泡一个小时左右，就会去掉大半的烟熏味了。如果没有洛神花，煮出的酸梅汤会偏黄哦。