爆炒香辣小龙虾
爆炒香辣小龙虾是mlkwoer分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“爆炒香辣小龙虾”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的爆炒香辣小龙虾。
菜式简介
平时喜欢去大排档吃龙虾的朋友有口福了·跟着我的节奏,自己动手,在家里也能吃上夜市大排档的小龙虾·香辣够味·
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 小龙虾适量
- 辅助料
- 姜适量
- 蒜适量
- 大葱适量
- 干辣椒适量
- 花椒适量
- 五香适量
- 麻辣鱼底料适量
爆炒香辣小龙虾的做法步骤
爆炒香辣小龙虾做法技巧/窍门/补充说明:
买来的小龙虾首先清洗的时候一定要清洗彻底·不要为了省麻烦不去清洗干净,肠子一定要扔掉,我感觉头部也不卫生所以我烹饪的时候都把头部去掉了的·还有务必记得用牙刷把小龙虾的身子洗涮干净,用盐水多泡一下·为了大家的身体健康,希望大家注意这个环节。