芝士猪肉堡--能量满满双芝士
芝士猪肉堡--能量满满双芝士是橙色欢果分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“芝士猪肉堡--能量满满双芝士”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的芝士猪肉堡--能量满满双芝士。
菜式简介
自己做的汉堡,孩子很喜欢,当作早餐能量超满满,P飞哥的爸爸更是携带两只上班去,我很惊讶,唉,不需要这么捧场吧!哈哈哈~
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 面包坯适量
- 高粉200克
- 低粉50克
- 细砂糖25克
- 细盐1/4小勺
- 全蛋液30克
- 鲜奶120克
- 干酵母3克
- 黄油25克
- 辅助料
- 猪肉饼适量
- 猪肉末300克
- 全蛋液20克
- 面粉15克
- 料酒1小勺
- 黄油20克
- 盐4克
- 生抽1小勺
- 洋葱丁20克
- 大蒜末5克
- 黑胡椒粉1小勺(现磨颗粒)
- 沙拉酱适量
- 生菜适量
- 蕃茄片适量
- 芝士片适量
芝士猪肉堡--能量满满双芝士的做法步骤
芝士猪肉堡--能量满满双芝士做法技巧/窍门/补充说明:
肉馅换成牛肉,会更有味道。肉末选择地尽量瘦些,我的有些偏肥,烤盘里一层油。
黑胡椒现磨的颗粒非常有味道,强烈推荐。
肉饼也可以用锅子直接煎熟,中间加盖,防止水分流失。
答配菜谱:猪肉与芝士的做法