泡菜鸡丝色拉 ★鸡丝轻食 10
泡菜鸡丝色拉 ★鸡丝轻食 10是貪吃橘分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“泡菜鸡丝色拉 ★鸡丝轻食 10”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的泡菜鸡丝色拉 ★鸡丝轻食 10。
菜式简介
写到最后一篇才想到，是不是该算一算热量，不然岂不是有诈欺嫌疑？
挑几个基本成员计算一下︰鸡胸肉(120g) 140卡 + 植物油2小匙(10ml)80卡 + 糖2小匙(5g) 30卡 + 酱油1大匙(15ml)15卡 …… 嗯～基本热量 没 超 过 300卡，至于其他角色(每篇略不同)，就麻烦大家参照包装上的标示啰。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺拌
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡胸1块 (约120克)
- 豆芽菜1把
- 小黄瓜1/2根
- 泡菜适量
- 麻油1小匙
- 辅助料
- 酱油2小匙
- 糯米辣椒酱1小匙
- 白醋1小匙
- 糖1小匙
- 水1小匙
- 蒜泥1/2粒
泡菜鸡丝色拉 ★鸡丝轻食 10的做法步骤
泡菜鸡丝色拉 ★鸡丝轻食 10做法技巧/窍门/补充说明：
★ 将糯米辣椒酱(甜辣) 改为西红柿酱(酸甜) 变成微辣版，西红柿酱和泡菜超级合味，不是在开玩笑喔。
★ 鸡胸肉大小的差异，看切割时有无保留条状细长的鸡里肌。超级市场会将鸡里肌肉独立包装出售(传统市场不分切)。所以一块看似相同的鸡胸肉，重量可从120g~180g 。
★也可用筷子戳穿测试有无血水冒出，不熟则继续焖。
相关食材：泡菜