蓝莓巧克力蛋糕
蓝莓巧克力蛋糕是麦子老妈分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“蓝莓巧克力蛋糕”制作过程分16个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蓝莓巧克力蛋糕。
菜式简介
这款巧克力蛋糕是向静心莲学的，一眼看到就爱上了它！据说这款法式巧克力蛋糕的配方来自小岛老师据说，因为配方的主要原料就是巧克力，所以巧克力的口味和品质是蛋糕口味的关键，达人使用的是法芙娜70%和55%两种，而我家正好有德菲斯的大袋巧克力开了没吃完，我就用它来做了！
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 巧克力130克
- 可可粉28克
- 鸡蛋145克
- 黄油75克
- 砂糖85克
- 辅助料
- 冷冻蓝莓90克
蓝莓巧克力蛋糕的做法步骤
蓝莓巧克力蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
切记不要过度烘烤，蛋糕内部仍然有潮湿的面糊时即可出炉，否则会影响蛋糕口感
一定要使用冷冻蓝莓，常温蓝莓会爆开溢出果汁
答配菜谱：巧克力与蓝莓的做法