法式巧克力草莓塔
法式巧克力草莓塔是juju的巴黎厨房分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“法式巧克力草莓塔”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的法式巧克力草莓塔。
菜式简介
最近大家问我有什么适合夏天吃的甜品,juju想夏天没有比利用水果做的甜品更适合的了,特别是草莓,樱桃等等,而且最好是可以凉着吃的。 juju今天分享的这道巧克力草莓塔是最好不过的夏季甜品了,酥脆的塔饼里放一层薄薄的巧克力酱,再放上涂满草莓酱的草莓,冷藏以后食用,清爽可口又充满情调哦~
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉120克
- 玉米淀粉100克
- 可可粉1勺
- 鸡蛋1个
- 水4勺
- 砂糖50克
- 黑巧克力100克
- 奶油20ML
- 黄油25克
- 草莓250克
- 草莓酱2勺