葡萄干司康——松软的英式下午茶
葡萄干司康——松软的英式下午茶是千惠烘焙分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“葡萄干司康——松软的英式下午茶”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的葡萄干司康——松软的英式下午茶。
菜式简介
不知道为什么，我印象中一直觉得司康不好吃，可能是看到制作过程吧，简单的搅拌能有精彩的结果吗？
真的太懒了，天气也热，决心试试我认为会硬且口感会粗糙的司康到底什么味道。
结果出乎意料的好，入口松软，又没有特别甜。如果想变换口感，可以涂抹黄油、巧克力酱或者各种口味的果酱都可以。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烘焙
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 普通面粉212·5克
- 黄油（室温软化）57·5克
- 鸡蛋?1个50克 ????
- 冰牛奶120克-125克
- 白砂糖32·5克
- 盐1克
- 泡打粉（无铝）10克
- 葡萄干40克
葡萄干司康——松软的英式下午茶的做法步骤
葡萄干司康——松软的英式下午茶做法技巧/窍门/补充说明：
1、葡萄干先用水浸泡并清洗干净，沥干水分再用。
2、葡萄干也可以用蔓越莓干替代，蔓越莓干要切碎。
3、如果没有不沾烤盘，就在烤盘上面铺上油纸。
4、我涂抹的果酱是自制樱桃酱。