南洋椰浆饭
南洋椰浆饭是cooker20分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较未知的菜式。“南洋椰浆饭”制作过程分4个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的南洋椰浆饭。
菜式简介
前置作业:
红葱头切碎备用。
小黄瓜整条用盐搓揉，颜色变深绿后腌渍约10分钟，洗净切片备用。
白米洗净沥干。
鸡腿切块用调味料1腌30分钟。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺焖
- 耗时半小时
- 难度未知
- 主材料
- 白米4 杯
- 鸡腿1 支
- 小黄适量
- 红葱头5 颗
- 辅助料
- 蒜末1茶匙
- 调味料
- 盐1/4茶匙
- 鱼露2大匙
- 糖1/2茶匙
- 咖哩粉2大匙
- 椰浆2杯
- 水2·2杯