红肠PIZZA
红肠PIZZA是【贰姑娘是个吃货】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红肠PIZZA”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
负责摆放材料的人是个完美主义者,所以这个颜值比我摆得要高得多啦。味道很棒,各种材料的口感十分配合,吃起来很丰富。都乐菠萝加上彩椒的清甜口感十分清新,即使是夏天吃也一点不觉得厚重。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:烤 |
| 耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 饼坯:水:220克 | 高筋粉:300克 |
| 低筋粉:140克 | 糖:40克 |
| 黄油:35克 | 酵母:10克 |
| 馅料:彩椒:一个 | 红肠:一根 |
| 甜玉米粒:适量 | 口蘑:适量 |
| 菠萝:几片 | 马苏里拉芝士碎:适量 |
| 辅助料用量 | |
| 自制PIZZA酱:适量 | -- |
红肠PIZZA的做法步骤
红肠PIZZA做法技巧/窍门/补充说明:
1·其实各种喜欢的食材都可以做成PIZZA,可以自由搭配。
2·口蘑可以事先用水氽一下,或者用微波炉叮几秒钟,除去水分,防止烤时出汤。

