蔓越莓饼干---一款百分百成功的饼干
蔓越莓饼干---一款百分百成功的饼干是遥远の呼唤分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“蔓越莓饼干---一款百分百成功的饼干”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蔓越莓饼干---一款百分百成功的饼干。
菜式简介
蔓越莓饼干---一款非常适合烘焙新手的饼干,不需要打发黄油,不需要挤出花型,只需简单的步骤,即可轻松完成。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 低筋面粉115克
- 蔓越莓干35克
- 黄油75克
- 全蛋液15克
- 辅助料
- 细砂糖60克
蔓越莓饼干---一款百分百成功的饼干的做法步骤
蔓越莓饼干---一款百分百成功的饼干做法技巧/窍门/补充说明:
1、饼干面糊不要过度搅拌,面粉出筋影响酥脆口感。
2、饼干生胚冷冻至硬成型后好切片。
3、最后几分钟注意观察,以免烤焦。
4、烤箱温度和时间仅供参考,根据自家烤箱情况调整。
相关食材:蔓越莓