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荷叶夹

做菜达人@宝妈小厨·
荷叶夹是宝妈小厨·分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“荷叶夹”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的荷叶夹。
荷叶夹

菜式简介
  荷叶夹小巧可爱,夹肉夹菜都是大爱,并且做法简单,很值得推荐!做上一份梅菜扣肉,附上几个荷叶夹,也美美的呢······

耗时/难易度
口味原味
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
高筋面粉500克
辅助料
酵母5克
泡打粉3克
白糖一汤匙
温水适量(30°左右)

荷叶夹的做法步骤

荷叶夹做法技巧/窍门/补充说明:

1 面别和太硬了不好吃,面团比包子面稍软一点
2 面别发过了,会发酸不好吃
3 荷叶夹中间一定要抹油,要不分不开
4 如果发面看不明白的,看我前边的馒头菜谱,有详细的做法

相关食材:荷叶

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