冰糖炖双皮奶
冰糖炖双皮奶是美味天使宝宝分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“冰糖炖双皮奶”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的冰糖炖双皮奶。
菜式简介
双皮奶和姜撞奶一样，是广东的特色美食，它都具有其独特的地域性，它们只能在南方流行是因为在北方缺少姜撞奶一种特有的材料：水牛奶。水牛奶是地方特色产品。在中国，只有广东、江西、广西等五个省份有水牛。自古水牛奶就被称为“奶中之王、乳中珍品”。其营养全面，富含蛋白质、脂肪、铁、锌、钙、和维生素、以及微量元素等人体所需的多种营养成分。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 燕塘鲜牛奶二袋（200Ｇ）
- 蛋清两只鸡蛋的分量
- 辅助料
- 冰糖5茶匙