冰糖银耳炖梨（破壁机版）

菜式简介
　　十年的时间，我用了十三台破壁机。一部分的感谢要送给娃爸，感谢他支持我爱败厨电的习惯。一部分的感谢要送给平台，像我们这平台一样，时不时的有一些厨电试用。一部分的感谢就是要送给各品牌的大大们，感谢你们的技术更新，让我们的玩具，智能的同时又超有温度。十年了，破壁机由最初的无加热破壁机到可加热的破壁机，从塑料杯到现在耐高温的加厚玻璃柄，从无真空处理到现在可真空处理，从单纯的破壁，到现在的破壁加炖煮。
　　 前面说了这个月幸福是我幸运也是我。感谢西屋的大大们，让我成为了西屋的锦鲤，让我同时拥有了最高端的蒸烤箱又有了最有温度的破壁机。