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冰糖燕窝炖香橙

做菜达人@老鄢啊
冰糖燕窝炖香橙是老鄢啊分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“冰糖燕窝炖香橙”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的冰糖燕窝炖香橙。
冰糖燕窝炖香橙

菜式简介
  燕窝是中国饮食文化中的传统食品,
  一般燕窝因为价格较高会作为高档礼品作为馈赠佳品,
  最近媳妇生下宝贝姑娘,
  为给媳妇和辛苦的老妈补补身体,
  特意买了四盏燕窝。
  推荐给大家燕之屋的干燕窝,
  大约340元两盏,约10克。
  一盏足够制作2到3人份。
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  成份功效
  燕窝中的主要营养成分是蛋白质,其中有1种必需氨基酸(赖氨酸),3种条件性必需氨基酸。
  燕窝富含燕窝酸、蛋白质、水溶性蛋白质、碳水化合物等,其中微量元素铁、钠、钾及对促进人体活力起重要作用的氨基酸;其中多种氨基酸,对食道癌,咽喉癌、胃癌、肝癌等有抑制和抗衡作用。

耗时/难易度
口味甜香
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
干燕窝约5克
辅助料
香橙约400克
冰糖约8克

冰糖燕窝炖香橙的做法步骤

冰糖燕窝炖香橙做法技巧/窍门/补充说明:

冰糖数量可依个人口味,
不喜欢果酸的可以直接用碗炖,
加红枣亦可。

菜谱标签:糖水
相关食材:冰糖燕窝

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