紫薯樱桃慕斯
紫薯樱桃慕斯是坨坨妈分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“紫薯樱桃慕斯”制作过程分17个步骤,作者提供了16张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的紫薯樱桃慕斯。
菜式简介
窗台上还有三个放了很多天的紫薯,本来是准备用来做戚风的,结果一直没有时间折腾,今天决定拿它开刀。既然打算折腾,干脆就折腾到底吧,戚风太普通,决定来做个漂亮的紫薯慕斯,一想到紫薯加奶油会是何种梦幻般的颜色,心里就很期待!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 紫薯150克 (去皮后)
- 辅助料
- 淡奶油250ML
- 牛奶50ML
- 饼干100克
- 黄油50克
- 吉列丁片三片
- 水60ML
- 罐头樱桃数粒
- 调味料
- 糖粉140克
紫薯樱桃慕斯的做法步骤
答配菜谱:紫薯与樱桃的做法