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酸奶油芋头戚风

做菜达人@凝昕
酸奶油芋头戚风是凝昕分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“酸奶油芋头戚风”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸奶油芋头戚风。
酸奶油芋头戚风

菜式简介
  好久之前的菜谱······
  买了一只大芋头,蒸熟了想做红豆芋头汤,可是芋头太大了好么,必须想别的办法消耗;
  冰箱里还有做乳酪蛋糕剩的一点酸奶油,看了好多酸奶油的方子,不太喜欢,干脆随便搭配一下咯,还蛮好吃;
  蛋糕体很润,口感很好,味道很好······
  还没完全凉透,孩子们等不及了,所以脱模的时候粘掉部分皮
  没有想到会好吃,没有步骤,只为记录数据,方便自己存留

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
酸奶油43克
鸡蛋2只
玉米油15克
低粉35克
辅助料
赤砂糖15克【蛋黄】适量
赤砂糖35克【蛋白】适量
芋泥35克适量

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