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庞多米土司

做菜达人@香橙可米露
庞多米土司是香橙可米露分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“庞多米土司”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的庞多米土司。
庞多米土司

菜式简介
  庞多米是法文pain de mie的音译,其中pain是“面包”,mie指面包内部的组织,所以直译就是“只有内部组织的面包”,泛指以柔软组织为主,没有焦香外壳的加盖白吐司。

耗时/难易度
口味奶香
工艺烘焙
耗时数小时
难度普通
主材料
高筋面粉250克
辅助料
黄油20克(我只用10克)
酵母4克
160克
奶粉10克
调味料
白糖20克
4克
白油(猪油)10克

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