可可戚风蛋糕
可可戚风蛋糕是涵宝de妈分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“可可戚风蛋糕”制作过程分18个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的可可戚风蛋糕。
菜式简介
啥也不说了，反正是做成了，呵呵
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 低粉80克
- 可可粉10克
- 鸡蛋5个
- 蛋清1个
- 色拉油40克
- 鲜牛奶40克
- 辅助料
- 糖60克（蛋白）+30克（蛋黄）
可可戚风蛋糕的做法步骤
可可戚风蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
1、要低温烘烤，否则表面会开裂，时间和温度是个参烤，请根据自己烤箱的温度调节
2、蛋黄糊稍浓稠了些，牛奶可以增加10克，我懒啊，没有再去称，结果倒是不影响，看来有时候不那么严格也无所谓啊
3、用的是八寸的蛋糕模