零失败自制香脆椒
零失败自制香脆椒是一缕春风春风分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“零失败自制香脆椒”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的零失败自制香脆椒。
菜式简介
网上介绍的脆椒做法不多，也不太全面，所用材料各不相同；见不少楼主的配方，与其发布的成品图极不相符；又有不同的楼主或网上的脆椒制作者，所用的制作过程图切使用了相同的图片，使人难以理解其制作的真实性，让厨友们不知所云！因此，我总结并试做了不同的配方，不同的主料品种，严格用克秤记量，作品也作详细记录；经过几个白天黑夜的研究，不断探索，做出了不同脆椒的配方，作品经过十人以上品赏，一致认可后，这才罢休，也弄懂了其中的奥密，在这里与厨友们一起分享！（这是其中的一个配方，其它配方的特点，在这也作一些介绍）
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 二荆条干辣椒50克
- 辅助料
- 糯米粉50克
- 生粉（或淀粉）10克
- 吉式粉10克
- 炒香的白芝蔴20克
- 花仁150克
- 盐4克