酱黄瓜
做菜达人@悠哈厨房
酱黄瓜是悠哈厨房分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“酱黄瓜”制作过程分9个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱黄瓜。
菜式简介
非常简单的一款酱菜，黄瓜切上花刀，便于入味，很短的时间就可以食用。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺腌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 黄瓜4根
- 辅助料
- 盐4克
- 植物油适量
- 干红椒半个
- 花椒一小勺
- 白糖一大勺
- 蒜一瓣
- 姜2片
- 酱油适量
- 米醋少许
酱黄瓜的做法步骤
酱黄瓜做法技巧/窍门/补充说明：腌渍的黄瓜控掉水分即可，不用沥干或攥干水分，在酱油里会继续出水，喜欢吃辣的就多放点辣椒。
