榴莲班戟--又到榴莲飘香季
榴莲班戟--又到榴莲飘香季是煮妇小食光分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“榴莲班戟--又到榴莲飘香季”制作过程分20个步骤,作者提供了19张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的榴莲班戟--又到榴莲飘香季。
菜式简介
榴莲,
颇具争议的水果,
有人爱它香甜软糯,有人恨它奇臭无比。
我,属于爱它香甜软糯一族,
所以,
关于榴莲衍生的所有美食,我都无比热爱。
班戟,
著名的港式甜点之一,
各种口味中,我最爱的只有榴莲。
又到了榴莲飘香季,
价格一直在二到三十一斤的榴莲,现在已经降至10元以内。
而且,现在上市的榴莲成熟度也非常好,真的是个个软糯香甜,
所以,
此时不吃更待何时!
奉上榴莲班戟,给热爱榴莲的你!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 蛋黄3只
- 牛奶240克
- 吉士粉5克
- 淡奶油200克
- 榴莲肉250克
- 辅助料
- 糖20克
- 低粉80克
- 黄油15克
- 白糖30克