奶香紫薯花开馒头
奶香紫薯花开馒头是月山清芽分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“奶香紫薯花开馒头”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的奶香紫薯花开馒头。
菜式简介
最近自制早餐成瘾了,刚吃完馒头卷,这就又开始动手倒腾了。紫薯开花馒头是一直想动手做,一直偷懒没做,因为要和面好几次啊。和面真是体力活儿,还好现在天还不是很热,趁机尝试做了一下,分量没拿捏好,花开的有点大了??。卖相不好,但口味不错。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉900克
- 紫薯1个
- 牛奶200ML
- 辅助料
- 发酵粉3克
- 食用碱2克
- 白糖2汤匙