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奶香紫薯花开馒头

做菜达人@月山清芽
奶香紫薯花开馒头是月山清芽分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“奶香紫薯花开馒头”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的奶香紫薯花开馒头。
奶香紫薯花开馒头

菜式简介
  最近自制早餐成瘾了,刚吃完馒头卷,这就又开始动手倒腾了。紫薯开花馒头是一直想动手做,一直偷懒没做,因为要和面好几次啊。和面真是体力活儿,还好现在天还不是很热,趁机尝试做了一下,分量没拿捏好,花开的有点大了??。卖相不好,但口味不错。

耗时/难易度
口味奶香
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
面粉900克
紫薯1个
牛奶200ML
辅助料
发酵粉3克
食用碱2克
白糖2汤匙

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