荠菜鲜肉馄饨
荠菜鲜肉馄饨是籣草児分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“荠菜鲜肉馄饨”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的荠菜鲜肉馄饨。
菜式简介
天然之珍-荠菜,是我国传统的野蔬佳品,其营养价值是许多蔬果望尘莫及的。荠菜蛋白质含量在瓜果和叶菜中居上乘;维A含量超过胡萝卜,维B含量是香蕉的4倍,维C含量是桔子的2倍、高于西红柿4倍以上;钙的含量更是超过牛奶、巧克力和大豆,是药膳兼有的时鲜物品。
爸妈在阳台上,瓜果蔬菜都会种上一些,没事时看着长得翠绿可爱的菜蔬好开心。每年,草莓和无花果结果之时,来偷吃果子的小鸟们带来了好多荠菜种子,来年就会在果树傍边长出茂盛而肥嫩的荠菜~~~
每到这时候,荠菜都被我做出各式的吃食••••••
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 荠菜200克
- 猪肉150克
- 馄饨皮500克
- 辅助料
- 鸡蛋1个
- 香葱1根
- 调味料
- 菜籽油3茶匙
- 胡椒2茶匙
- 盐适量
- 芝麻油少许