汤种可可双色吐司
汤种可可双色吐司是线线3896分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“汤种可可双色吐司”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的汤种可可双色吐司。
菜式简介
方子来自孟老师的100道面包,此款面包可可味香浓,喜欢巧克力的朋友可以试试。切片后很漂亮。中间也可加些果仁、果干之类,汤种的制作我改用了微波炉,这个方法方便快捷省时省力。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 奶酪1片
- 鲜牛奶70克
- 高筯面粉280克
- 糖40克
- 酵母粉4克
- 水130克
- 辅助料
- 盐1/4小匙
- 无盐黄油20克
- 耐高温巧克力豆25克
- 无糖可可粉2大匙
- 水1大匙
汤种可可双色吐司的做法步骤
汤种可可双色吐司做法技巧/窍门/补充说明:
汤种可以头天制作好放冰箱。一定要把两片面片压紧些,尤其是开头卷时,不行用手稍捏捏。中间不能有空隙,这样烤好的成品就不会有空洞。
相关食材:吐司