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西红柿鸡蛋面

做菜达人@meimeichufang
西红柿鸡蛋面是meimeichufang分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“西红柿鸡蛋面”制作过程分4个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的西红柿鸡蛋面。
西红柿鸡蛋面

菜式简介
  吃惯了米饭馒头,中午下班时间比较紧张,那就来一碗做起来简单又好吃开胃的西红柿鸡蛋面吧!想想那红色的汤汁就美味呢!

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
西红柿2个
菠菜一小把
鸡蛋1个
手擀面适量
辅助料
适量
蚝油适量
酱油适量
少量
少许
香油少许
十三香少许

西红柿鸡蛋面的做法步骤

西红柿鸡蛋面做法技巧/窍门/补充说明:

我之所以喜欢吃自己做的西红柿面,就是因为我每次都会把西红柿炒到软软烂烂的,稍微炒一会,西红柿就会出好多浓浓的汤汁,整碗面的颜色都变成红色,这样做出来的西红柿面菜蔬和面条浸在浓浓的西红柿汤汁中口感棒棒哒!这里菠菜也可以换成小白菜,油菜,绿油油的配上红红的西红柿美味又好看哦!这次因为上班中午时间紧张,没有拍下步骤图,下次会更完整的分享给大家!

菜谱标签:面条
相关食材:鸡蛋西红柿

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