樱桃奶油蛋糕卷
樱桃奶油蛋糕卷是雪峰儿分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“樱桃奶油蛋糕卷”制作过程分22个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的樱桃奶油蛋糕卷。
菜式简介
樱桃的营养特别丰富，含铁量高 ，位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中，发挥着重要的作用，同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素。
又到了樱桃红的季节了，看到色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙的樱桃就眼馋。做了个奶油蛋糕卷真的好吃哦。。。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋4个
- 低筋面粉40克
- 白糖40克
- 玉米油40克
- 牛奶40克
- 白醋几滴
- 辅助料
- 奶油150克
- 白糖20克
- 樱桃适量
樱桃奶油蛋糕卷的做法步骤
樱桃奶油蛋糕卷做法技巧/窍门/补充说明：
1，天气如果热就要隔冰打发奶油，不然打发不了。
2，蛋清里加几滴白醋是为了去腥，也可以加几滴柠檬汁，没有也可以不加。
3，烤箱可以以自家的为准。
答配菜谱：樱桃与奶油的做法