京味果蔬牛肉手卷

做菜达人@肉丸子妹妹

京味果蔬牛肉手卷是肉丸子妹妹分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“京味果蔬牛肉手卷”制作过程分7个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的京味果蔬牛肉手卷。

菜式简介
　　话说前天晚上去了北方饺子馆，打包了几张面皮，于是就捣鼓起了这道手卷，没想到手卷不仅卖相好，味道也是杠杠的！很多客官投诉丸子妹偷步了，自己家里没有面皮怎么办！！来，让咱们脑洞打开，可以将饺子皮橄大一倍，蒸熟；也可以用鸡蛋加淀粉，做成鸡蛋皮；还有还有，把土司的边边去掉，卷起来就可以啦！总之要相信，厨房就是创造奇迹的地方~（傲娇脸~\(≧▽≦)/~）

耗时/难易度: 口味咸鲜; 工艺煮; 耗时十分钟; 难度简单

主材料: 牛肉饼100克; 甜面酱适量; 黄瓜适量; 玉米粒适量

辅助料: 饼皮数张; 生菜适量; 胡萝卜适量; 青豆适量

京味果蔬牛肉手卷的做法步骤

京味果蔬牛肉手卷做法技巧/窍门/补充说明：

1·由于蔬菜是生吃的，食用前必须充分浸泡洗净，建议购买有机蔬菜避免农药残留
2·卷的时候不要一下子将面皮翻过去，整个材料就会摊开的，在卷的时候可以收一下手指，让面皮往里面一点（就像包春卷一样）

菜谱标签：老人家常菜小吃工作餐早餐

相关食材：牛肉

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