蒜薹肉丝

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蒜薹肉丝是cjxmccy分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“蒜薹肉丝”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜薹肉丝。

蒜薹肉丝

耗时/难易度: 口味咸鲜; 工艺炒; 耗时十分钟; 难度简单

主材料: 蒜薹350克; 里脊肉150克

辅助料: 盐10克; 淀粉10克; 香油5ML; 生抽10克; 姜粉10克

蒜薹肉丝的做法步骤

蒜薹肉丝做法技巧/窍门/补充说明：

注意火不能太大，8成熟关火，不着急盛出，
利用锅的余温，让蒜薹变熟
小窍门，热锅凉油防治粘锅，加入几滴香油，肉更滑嫩
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菜谱标签：热菜老人午餐家常菜朋友聚餐

相关食材：蒜薹

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