秋葵蛋炒饭
秋葵蛋炒饭是心清似水淡若云分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较高级的菜式。“秋葵蛋炒饭”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的秋葵蛋炒饭。
菜式简介
今天给大家介绍一款营养炒饭,我在怀宝宝那会是经常吃,对孕妇和宝宝都非常有益,说说孕妇吃秋葵的好处:秋葵中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等,孕妇经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分,有预防贫血的效果。它含有维生素A和β—胡萝卜素等,有益于视网膜健康、维护视力。还含丰富的维生素C和可溶性纤维,不仅对皮肤具有保健作用,且能使皮肤美白、细嫩。秋葵的钙含量也很丰富。而它的草酸含量低,所以钙的吸收利用率较高,比牛奶来得好,对孕妇和发育中的小朋友,是很好的钙质来源。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度高级
- 主材料
- 鸡蛋2个
- 秋葵100克
- 辣椒2个
- 辅助料
- 盐3克
- 生抽1勺
- 花生油30克
- 胡椒粉1勺
- 大葱一根
- 大蒜2瓣