蒜苔炒肉
蒜苔炒肉是宝妈小厨·分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“蒜苔炒肉”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜苔炒肉。
菜式简介
普普通通的蒜苔,普普通通的做法,别看简单,做不好还真不好吃!炒好的蒜苔特别下饭,肉丝丝丝入味,蒜苔又不柴·····
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 蒜苔一小把
- 猪肉200克
- 辅助料
- 葱花少许
- 姜末少许
- 料酒少许
- 盐适量
- 白糖少许
- 酱油少许
- 干淀粉一小汤匙
- 鸡精少许
- 植物油适量
蒜苔炒肉的做法步骤
蒜苔炒肉做法技巧/窍门/补充说明:
1 先把肉丝加调料处理一下,再加淀粉和油,肉丝很嫩 2 最后焖的几分钟蒜苔不硬,并且入味