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豇豆汆儿面

做菜达人@热爱红烧肉
豇豆汆儿面是热爱红烧肉分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“豇豆汆儿面”制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的豇豆汆儿面。
豇豆汆儿面

菜式简介
  夏天到了,不爱做饭呀,吃面省事,来个豇豆汆儿面吃吧!面条机活上面,我就开始做汆儿,用不上一小时都吃完饭洗完碗了,又快又省事哈!
   上次病了叫他做过一次豇豆汆儿面,他是切的肉末做的,我今天剁的肉末做的,感觉剁的肉末做的汆儿吃起来更香,也许是肉的香味更容易跟菜融合在一起吧!吃饭时我说你尝尝我做的豇豆汆儿面,一样的材料咋就比你做的好吃那么多呢?他非说一个味,切~~~煮熟的鸭子嘴硬!

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺其他
耗时三刻钟
难度简单
主材料
面粉200克
豇豆500克
辅助料
猪肉100克
葱姜15克
生抽15克
5克
玉米油25克

豇豆汆儿面的做法步骤

豇豆汆儿面做法技巧/窍门/补充说明:

1因为是浇面吃的所以要比平时炒菜的盐量大一些。
2猪肉末里加些油抓抓可以更好的炒散。
3我觉的剁的肉末比切的肉末做出来的汆儿更好吃更香。

相关食材:豇豆

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