咖喱牛肉
咖喱牛肉是贰姑娘是个吃货分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“咖喱牛肉”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的咖喱牛肉。
菜式简介
话说“常在河边走,哪能不湿鞋”?在被某人夸奖过N次之后,我经历了连续的失手----在又一次的失手(某人饿到了8点,才吃上了一顿非常糟糕的杂菜汤。尽管饥饿让他狼吞虎咽地把那些东西吃了下去,不过一会他的肚子就自动地排了毒)之后,某人表情严肃地说:“媳妇,我发现了,你中餐做得没问题,但是西餐你缺乏感觉。明天让我做个菜你尝尝吧。”
好吧,愧疚和心疼让我已经无话可说,并且人家确实有资格如此----开过酒吧、干过调酒、在西厨去泡妞的时候亲自上手给客人做过菜并得到了好评、喜欢西餐并乐于尝试、一条挑剔的舌头尝过了大江南北的美食······
所以这道菜其实我不是主厨,我的作用是小工+配菜+打杂+拍照。
在经过了饱餐之后,那天晚上大厨躺在床上,满足地说了一句:我老婆终于也吃上我做的菜啦。下次做Pizza让你尝尝!
好吧,亲爱的,谢谢你。虽然说不常吃到你的手艺,不过物以稀为贵嘛。希望以后你多多尝试,我也可以学到一些知识,提高我的厨艺。
- 耗时/难易度
- 口味咖喱
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 牛肉250克
- 土豆150克
- 胡萝卜一根
- 洋葱中等大小的一个
- 番茄中等大小的一个
- 牛奶50克
- 辅助料
- 咖喱块适量
- 盐酌量
- 迷迭香少许
- 百里香少许
- 黄油少量
- 蒜2瓣